Вот такой зимний пирожок у меня получился.
Запах корицы по всему дому, всего 40 минут и вот такая красота будет на вашем столе.
Приготовьте, не пожалеете!
слоеное тесто- 2уп.
5 ст. л. песка
корица
сахарная пудра
1 яйцо
Тосто разморозить, выложить на присыпаную мукой поверхность и не много раскатать, не тонко!!
Вырезать кручочки, убрать лишнее, из остатки раскатать и еще сделать кружочки
берем тру кружочка и накладываем друг на друга как показано на фото
Немного проходим по ним скалкой, чтоб слиплись края, посыпаем сахаром и корицей
скручиваем в рулетик
и разрезаем по середине на две равные части
в смазанную форму ставим наши розочки, оставляя между нима расстояние
яйцо взбиваем вилкой и смазываем розочки, ставим в разогретую духовку на 30-40 минут при температуре 160-180 градусов.
Как только появиться золотистого цвета корочка вынимаем, даем остыть и посыпем сахарной пудрой.
